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3月15日，第二届白酒（食品）产业生态链高质量发展论坛在泸州龙涧假日酒店圆满举行，是首届中国酒业产教融合高质量发展大会重要分会场活动。本次论坛以“品质、创新、绿色、融合——聚力构建世界级优质白酒产业生态圈”为主题，汇聚全国政行校企研100余位专家学者与行业精英，共探产业高质量发展新路径，多维解码白酒产业绿色化、数智化、国际化发展新方向，为泸州打造世界级优质白酒产业集群凝聚智慧力量。

论坛由中国酒业产教融合共同体指导，永兴集团yx06、泸州市社会科学界联合会联合主办。开幕式上，泸州市社科联党组书记、专职副主席刘斌，永兴集团yx06党委副书记熊剑分别致辞，阐释了政策导向下白酒产业生态链建设的实践思路，强调产业发展新趋势对复合型、技能型人才培养的新要求，开幕式由永兴集团yx06党委常委、副院长鲍学东主持。

▲泸州市社科联党组书记、专职副主席刘斌

▲永兴集团yx06党委副书记熊剑分别致辞

论坛期间，首届中国酿酒大师张良、四川省酒文化促进会常务副会长欧阳剑、北京工商大学国酒研究院副院长郑福平、中国节能协会碳中和专委会副主任吕学都四位行业专家依次作特邀报告，围绕酒业产教融合生态建设、酒业价值升维、白酒风味化学研究、酒企绿色低碳发展战略等前沿议题分享真知灼见。10位来自高校、政府部门、科研院所的专家学者，还从泸州白酒产业发展实际出发，围绕世界级产业生态圈构建、品牌国际传播、数智化转型、知识产权保护、青年客群培育等维度提出针对性对策建议，全方位勾勒出白酒产业的发展新图景，也为产教融合创新发展划定了清晰方向。

▲首届中国酿酒大师张良作报告

▲四川省酒文化促进会常务副会长欧阳剑作报告

▲北京工商大学国酒研究院副院长郑福平作报告

▲中国节能协会碳中和专委会副主任吕学都作报告

论坛现场，协会、企业、高校代表还就技术研发合作、人才联合培养、实训基地共建等方面达成多项初步合作共识，让产业新需求转化为产教融合的新行动。现场还集中展示了白酒产业生态高质量发展优秀征文及国、省、市级创新平台建设成效。

此次论坛不仅为构建世界级优质白酒产业生态圈凝聚了智慧力量，更清晰展现了白酒产业新发展对人才培养、产教融合带来的深刻变化，成为首届中国酒业产教融合高质量发展大会的重要智慧支撑。

下一步，永兴集团yx06将积极联动各方持续完善协同机制，全力打造中国酒业产教融合示范高地、人才培育核心基地、技术创新重要策源地。共同体各方也将以此次大会为纽带，持续整合院校、企业、科研机构等优质资源，深化产教融合、校企合作，推动酿酒产业加快迈向“百亿园区、千亿集群、万亿产业”发展格局，助力中国酒业在数智化、绿色化、国际化道路上行稳致远。